本文目錄
設計標準是;1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全，2、酒店室內外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。3、酒店內部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。4、有中央空調系統。5、有背景音響系統。6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統。設計規范包括內容如下：接待大廳1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。2、有與酒店規模、五星級相適應的總服務臺，總服務臺有中英文標志、分區段設置接待、問訊、結帳、24小時有工作人員在崗。3、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、24小時提供外幣兌換服務。4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖，全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。5、可8小時直接接受國內、國際客房預訂，有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。6、在非經營區設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。7、至少能用2種外語提供服務（英語為必備語種），總機至少能用3種外語提供服務（英語為必備語種），各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。
基本原則對客人一視同仁,不分種族、民族、國別、貧富、親疏,不以貌取人。對客人禮貌、熱情、友好。對客人誠實,公平交易。民族習俗,不損害民族尊嚴。遵守國家法律、法規,保護客人合法權益。基本要求儀容儀表要求a.服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求；b.服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務。舉止姿態要求舉止文明,姿態端莊,主動服務,符合崗位規范。語言要求a.語言要文明、禮貌、簡明、清晰；b.提倡講普通話；c.對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付。業務能力與技能要求服務人員應具有相應的業務知識和技能,并能熟練運用。服務質量保證體系具備適應本飯店運行的、有效的整套管理制度和作業標準,有檢查、督導及處理措施。
pppp我國涉外旅游酒店劃分為五個檔次，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建筑、裝飾、設施設備及管理、服務水平為依據。具體的評定辦法按照國家旅游局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準，賓客意見評定標準等執行。五星級旅游涉外酒店應具備的基本條件概述如下：p
ppppp1p、p酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。
ppppp2p、p酒店室內外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
ppppp3p、酒店內部公共信息圖形符號符合pLB/AT001p標準。
ppppp6p、p有與五星級酒店相適應的計算機管理系統。
ppp（二）酒店接待大廳基本要求p
ppppp1p、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。p
ppppp2p、有與酒店規模、五星級相適應的總服務臺，總服務臺有中英文標志、分區段設置接待、問訊、結帳、p24p小時有工作人員在崗。p
ppppp3p、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、p18p小時提供外幣兌換服務。p
ppppp4p、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖，全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。p
ppppp5p、可p8p小時直接接受國內、國際客房預訂，有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。p
ppppp6p、在非經營區設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。p
ppppp7p、至少能用p2p種外語提供服務（英語為必備語種），總機至少能用p3p種外語提供服務（英語為必備語種），各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。p
ppppp1p、至少有p40p間（套）可供出租的客房，p70%p客房的面積（不含衛生間和走廊）不少于p20p平方米，至少有p5p個開間的豪華p套房，有殘疾人客房。p
ppppp2p、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭柜、床頭燈，臺燈，落地燈、全身鏡，行李架等高級配套家具。p
ppppp3p、衛生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚，用良好的排風設施，p110/220Vp電源插座，電話副機，吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺，浴缸并帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩，p24p小時供應冷熱水。p
ppppp4p、有直撥的國內、國際電話，有彩色電視機、音響設備、并有閉路電視系統，播放頻道不少于p16p個，自辦節目至少有p2p個頻道。p
ppppp5p、有與五星級相匹配的文具用品，提供開夜床服務，p24p小時提供冷熱飲用水及冰塊，免費提供茶葉或咖啡，客房內設微型酒吧，p24p小時提供中西式早餐，正餐送餐服務。p
ppppp6p、提供叫醒服務，留言服務、衣裝濕洗、干洗，熨燙和修補服務，提供擦鞋服務。p
ppppp7p、客房、衛生間每天全面整理，每日更換床單和枕套，客房用品和消耗品每天補齊。p
ppppp1p、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供p2p種風味的中餐。p
ppppp2p、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。p
ppppp3p、有獨具特色，格調高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。p
ppppp4p、有適當的小宴會廳，有封閉的酒吧間。p
ppppp5p、餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。p
ppppp6p、廚房冷菜間、面點間獨立分割，有足夠的冷氣設備，冷菜間有空氣消毒設施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉p。p
ppppp1p、有足夠的停車場，有足夠的高質量客用電梯，轎箱裝修高檔，并有服務電梯。p
ppppp2p、有公用電話，并有市內電話簿。p
ppppp3p、有男女分設的公共衛生間。p
ppppp4p、有商場，出售旅行日常用品，旅游紀念品、工藝品等商品。p
ppppp5p、有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話、國內行李托運、沖洗膠卷等。提供打字服務。p
ppppp7p、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務。p
ppppp9p、p有應急供電專用線和應急照明燈。p
ppp（六）選擇項目（共p78p項，至少具備p35p項，具備項目越多，酒店越高檔）p
ppppp1p、客房內可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務，提供語言信箱服務。p
ppppp2p、衛生間有飲用水系統。p
ppppp3p、不少于p50%p的客房衛生間淋浴與浴缸分設。p
ppppp4p、不少于p50%p的客房衛生間干濕區分設。p
ppppp5p、所有套房分設供主人和來訪人使用的衛生間。p
ppppp6p、設商務樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續，樓層有供客人使用的商務中心及休息場所。p
ppppp7p、商務樓層的客房內有收發傳真或電子郵件的設備。p
ppppp8p、為客人提供免費店內無線尋呼服務。p
ppppp9p、p24p小時提供洗衣加急服務。p
ppppp3p、有除西餐廳外的其他外國餐廳，配有專門廚房。p
ppppp6、p有至少能容納p200p人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房。p
ppppp7、p有至少p10p個不同風味的餐廳（大小宴會廳除外）。p
ppppp8、p有p24p小時營業的餐廳。p
ppppp1、提供國際互聯網服務，傳輸速度不小于p64kbit/sp。p
pppppp2、封閉的電話間（至少p2p個）。p
pppppp3、洽談室（至少容納p10p人）。p
pppppp4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務。p
pppppp5、圖書館（至少有p1000p冊圖書）。p
ppppp1p、有至少能容納p200p人會議的專用會議廳、配有衣帽間。p
ppppp2p、至少配有p2p個小會議室。p
ppppp3p、有同聲傳譯設施（至少p4p種語言）。p
ppppp5p、有現場視音頻轉播系統。p
ppppp6p、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機。p
ppppp7p、有專門的復印室、配備足夠的復印機設備。p
ppppp8p、有現代化電子印刷及裝訂設備。p
ppppp10p、至少p5000p平方米的展覽廳。p
pppp公共及健康娛樂設施（p42p項）p
ppppp2、卡拉pOKp廳或pKTVp房（至少p4p間）p
ppppp7、多功能廳，能提供會議，冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳。p
ppppp14p、室內游泳池（水面積至少p40p平方米）。p
ppppp15p、室外游泳池（水面積至少p100p平方米）。p
ppppp17p、保齡球室（至少p4p道）。p
ppppp21p、多功能綜合健身按摩撐。p
ppppp22p、電子模擬高爾夫球場。p
ppppp24p、高爾夫球場（至少p9p洞）。p
ppppp42p、嬰兒看護及兒童娛樂室。p
pppp二、上海地區五星級大酒店建安成本分析p
據調查，上海目前超高層五星級酒店的建安成本標準如下表：p
序號p分項工程名稱p計算依據p單方造價p（元p/p平方米）
1p樁基工程（受力樁）p總建筑面積p180-200
2p地下室工程、基坑圍護及支撐p地下室建筑面積p4000-4400
3p黑乎乎建筑工程（除外墻玻璃幕墻）p地上建筑面積p900-990
4p外墻玻璃幕墻p外立面建筑面積p1300-1600
5p結構工程p地上建筑面積p1000-1200
6p給排水（含潔具，鍋爐房管線）p總建筑面積p370-400
7p噴淋、氣體消防p總建筑面積p110-120
8p污水處理（含管線）p總建筑面積p40-45
9p空調工程p地上建筑面積p600-660
10p地下室通風工程p地下室建筑面積p190-210
11p照明、防雷、動力、變配電p總建筑面積p900-990
12p電話總機及配線、閉路電視、監視、廣播音響、管理電腦、火災報警、共用天線、電報電傳p總建筑面積p530-580
14p電梯、自動扶梯p總建筑面積p360-400
15p室外總體p總建筑面積p120-135p
16p室內精裝修連家具p地上建筑面積p3500-3900p
17p雜項工程p總建筑面積p300-350p
18p洗衣房設備p地上建筑面積p170-190p
19p廚房設備p地上建筑面積p280-310p
pppp目前上海品質一流的超高層五星級大酒店，其建安成本為p9000-11000p元p/p平方米（按總建筑面積計算），比品質一流的超甲級寫字樓要高出p2000-3000p元p/p平方米，其差異主要表現在：p
ppppp1、酒店的建筑成本比寫字樓高（主要由于酒店客房較多引起分割墻體增加）p
ppppp2、酒店給排水成本比寫字樓高（衛生潔具與消防噴淋增加）p
ppppp3、酒店的裝修成本比寫字樓高（酒店所有部位全部裝修，而寫字樓往往公共部位裝修）p
ppppp4、酒店有家具配置和洗衣及廚房設備，而寫字樓一般沒有，即使有也比酒店要少得多。
有的，根據《中華人民共和國消防法》及其他具體法律法規，
其中賓館飯店消防安全管理規范 DB42/T411-2007規則如下（內容很長，如果親要了解具體滅火器、消防栓等具體配置問題，可向當地公安部門或者消防局咨詢）：
本標準規定了賓館飯店消防安全管理的術語和定義、消防安全機構和人員、消防安全職責、消防安全制度和操作規程、場所設置要求、消防安全管理措施、防火檢查、火災隱患整改、消防安全宣傳培訓、滅火和應急疏散預案和演練、火災事故處理、消防檔案、消防安全經費投入、檢查考評及獎勵與懲處等內容。
本標準適用于客房數＞50間賓館飯店。其他賓館飯店參照本標準執行。
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本部分。然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
GB50045高層民用建筑設計防火規范
GB50084自動噴水滅火系統設計規范
GB50116火災自動報警系統設計規范
GB50222建筑內部裝修設計防火規范
GB50303建筑電氣工程施工質量驗收規范
GB50354建筑內部裝修防火施工和驗收規范
獨立建造或設置在其它建筑內的營業性住宿場所，按不同習慣它也被稱為賓館、飯店、酒店、旅館、度假村、招待所等。
指公安消防機構或其他具有消防安全培訓資質的機構組織的專業消防安全知識培訓。
4.1賓館飯店應當設置或者確定消防工作歸口管理職能部門.
4.2確定各級各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及專、兼職消防管理人員。
4.3消防安全重點單位的消防安全責任人、消防安全管理人應當報當地公安消防機構備案。
5.1.1賓館飯店應當遵守消防法律、法規、規章（以下簡稱消防法規），貫徹“預防為主、防消結合”的消防工作方針，履行消防安全職責，保障消防安全。
5.1.2賓館飯店應當建立消防安全管理體系，落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級和崗位消防安全職責、權限。
5.1.3賓館飯店應將消防安全工作列入目標管理之中，經常檢查，定期考評并自覺接受各級行政部門的指導、監督和檢查。
5.1.4客房數為50間以上的賓館飯店是消防安全重點單位，應當報當地公安消防機構備案。建立與當地公安消防機構聯系制度，按時參加公安消防機構組織的消防工作例會，按時報送《重點單位消防工作月報表》，及時反映單位消防安全管理工作情況。
5.1.4.1實行承包、租賃或委托經營、管理時，產權單位應提供符合消防安全要求的建筑物，當事人在訂立的合同中依照有關規定明確各方的消防安全責任；消防車通道、涉及公共消防安全的疏散設施和其它建筑消防設施應當由產權單位或者委托管理的單位統一管理。
5.1.4.2承包、承租或者受委托經營、管理的單位應當按照本標準要求，在其使用、管理范圍內履行消防安全職責。
5.1.4.3兩個以上產權單位或產權人合作經營的場所，各產權單位或產權人應明確管理責任，可委托統一管理。
5.1.6賓館飯店應當加強風險管理，積極投保火災公眾責任險，提高消防安全管理水平，增強社會防災防損能力。
賓館飯店的法定代表人或主要負責人為本單位的消防安全責任人，對單位的消防安全工作全面負責。消防安全責任人應履行以下職責：
a）掌握本單位的消防安全情況，將消防工作與本單位經營管理等活動統籌安排，批準實施年度消防安全工作計劃和消防工作業務經費預算方案；
b）確定本單位逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程；
c）組織建立消防安全例會制度，每季度至少召開一次消防安全工作會議；
d）每季度至少組織一次全面的防火檢查，及時處理涉及消防安全的重大問題，負責籌措火災隱患整改資金；
e）批準建立義務消防組織，組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。
5.3.1屬于消防安全重點單位的賓館飯店應在管理層任命一名成員（一般為分管安全的副職）為消防安全管理人，消防安全管理人對消防安全責任人負責。消防安全管理人應履行下列職責：
a）擬訂年度消防工作計劃和消防工作業務經費預算方案，組織實施日常消防安全管理工作；
b）組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規程并檢查督促其落實；
c）每月至少組織一次防火檢查，落實火災隱患整改工作；
d）組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通；
e）組織建立和管理義務消防組織，每半年至少組織一次滅火技能培訓和預案演練；
f）組織開展對員工進行消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練；
g）至少每半年向消防安全責任人專題報告一次消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題；
h）單位消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作。
5.3.2未確定消防安全管理人員的其他賓館飯店，前款規定的消防安全管理工作由賓館飯店消防安全責任人負責實施。
專、兼職消防安全管理人員在消防安全責任人或者消防安全管理人的領導下開展工作，并履行下列職責：
a)掌握消防法律法規，了解本單位消防安全狀況，及時向上級報告；
b)提請確定消防安全重點部位，提出落實消防安全管理措施的建議；
c)實施日常防火檢查、巡查，及時發現火災隱患，落實火災隱患整改措施；
d)管理、維護消防設施、滅火器材和消防安全標志；
e)組織開展消防宣傳，對教職員工、學生進行教育培訓；
f)編制滅火和應急疏散預案，組織演練；
g)記錄有關消防工作開展情況，完善消防檔案；
自動消防系統的操作人員應經公安消防機構培訓合格后持證上崗，并履行下列職責：
a）掌握自動消防系統的功能及操作規程；
b）每日測試主要消防設施功能，發現故障應在24小時內排除，不能排除的應逐級上報；
c）核實、確認報警信息，及時排除誤報和一般故障；
d）發生火災時，按照滅火和應急疏散預案，及時報警和啟動相關消防設施；
e）認真填寫值班記錄和系統運行等記錄。
義務消防隊員應從員工中以不低于20％的比例確定，并履行如下職責：
a）熟悉本單位滅火與應急疏散預案和本人在義務消防組織中的職責分工；
b）參加消防業務培訓及滅火和應急疏散演練，了解防火知識，掌握滅火與疏散技能，會使用滅火器材及消防設施；
c）做好本部門、本崗位日常安全防火工作，宣傳消防安全常識，督促他人共同遵守；
d）發生火災時須立即趕赴現場，服從現場指揮，積極參加撲救火災、疏散人員、救助傷患、保護現場等工作。
員工應嚴格執行消防安全制度和操作規程，參加消防安全培訓及滅火和應急疏散演練，熟知本崗位的火災危險性和消防安全常識。發生火災時，現場員工應當及時報警、組織引導賓客疏散、撲救火災。
賓館飯店應按照消防法律法規，結合本單位特點，建立健全各項消防安全制度和保障消防安全的操作規程，由消防安全責任人批準后公布實施，并根據賓館飯店實際情況的變化隨時修訂以適應賓館飯店的需要。
應包括會議召集、人員組成、會議頻次、議題范圍、決定事項、會議記錄等要點。
應包括組織機構及人員、工作職責、例會、教育培訓等要點。
應包括責任部門、責任人和職責、頻次、培訓對象（包括特殊工種及新員工）、培訓要求、培訓內容、考核辦法、情況記錄等要點。
6.2.4防火巡查、檢查和火災隱患整改制度
應包括責任部門、責任人和職責、檢查頻次、參加人員、檢查部位、內容和方法、火災隱患認定、處理和報告程序、整改責任和防范措施、情況記錄等要點。
應包括責任范圍和職責、突發事件處置程序、報告程序、工作交接、值班人數和資質要求、情況記錄等要點。
應包括責任部門、責任人和職責、安全疏散部位、設施檢測和管理要求、情況記錄等要點。
6.2.7燃氣、電氣設備和用火、用電安全管理制度
應包括責任部門、責任人和職責、設施登記、施工人員資格、動火審批程序、檢查部位和內容、檢查工具、發現問題處置程序、情況記錄等要點。
6.2.8消防設施、器材維護管理制度
應包括責任部門、責任人和職責、設備登記、保管及維護管理要求、情況記錄等要點。
6.2.9滅火和應急疏散預案演練制度
應包括預案制定和修訂、責任部門、組織分工、演練頻次、范圍、演練程序、注意事項、演練情況記錄、演練后的小結與評價等要點。
6.2.10消防安全工作考評和獎懲制度
應包括責任部門和責任人、考評目標、內容和辦法、獎懲辦法等要點。
應根據賓館飯店實際情況，制定易燃易爆物品檢查、倉庫管理等其它必要的消防安全制度。
應根據賓館飯店實際情況，制定下列保障消防安全的操作規程：
a)消防設施操作規程（包括消防控制室、消防水泵房、消防電梯等）；
e）燃油、燃氣設備及壓力容器使用操作規程；
7.1賓館飯店建筑的建筑結構、耐火等級、總平面布局、安全疏散、消防設施設備必須符合國家消防技術規范的具體規定。
7.2.賓館飯店內的會議廳、多功能廳等人員密集的場所和歌舞廳、卡拉OK廳（含具有卡拉OK功能的餐廳）、夜總會、錄像廳、放映廳、桑拿浴室（除洗浴部分外）、游藝廳（含電子游藝廳）、網吧等歌舞娛樂放映游藝場所的設置應當符合GB50016和GB50045的規定。
7.3.1.1公共建筑的安全出口的數目不應少于2個，但符合下列要求的可設一個：
a）位于二個安全出口之間的房間的面積不超過120m2，疏散門的凈寬度不小于0.9m時，可設一個門；位于走道盡端的房間內由最遠點到房門口的直線距離不超過15m，疏散門的凈寬度不小于1.40m時，可設一個門。
b）單層建筑的面積不超過200m2且人數不超過50人時，可設一個直通室外的安全出口。
c）建筑層數不超過三層、每層建筑面積不超過500m2、第二層和第三層人數之和不超過100人時，可設1個疏散樓梯。
7.3.1.2賓館飯店的安全出口或疏散出口應分散布置，相鄰2個安全出口或疏散出口最近邊緣之間的水平距離不應小于5m。
7.3.1.3疏散用的門不應使用側拉門、轉門、吊裝門和卷簾門，公共場所的疏散門應當采用消防安全推閂、門禁系統等先進的安全疏散設施。平時需要控制人員隨意出入的疏散用門必須采用安全控制和報警逃生門鎖等可靠的技術措施，應保證火災時不需要使用鑰匙等任何工具即能從內部易于打開，并應在顯著位置設置標識和使用提示。人員密集場所的疏散門不應設置門檻，緊靠門口1.4米內不應設置踏步。
7.3.2.1賓館飯店建筑內疏散樓梯、走道的凈寬度應根據GB500l6、GB50045規定的有關疏散寬度指標和實際疏散人數經計算確定。
7.3.2.2單層、多層民用建筑的賓館飯店，其樓梯和走道最小凈寬度不應小于1.1m；高層民用建筑的賓館飯店，其走道和出口的最小凈寬度不應小于1.4m。
7.3.2.3疏散通道、疏散樓梯、安全出口處以及房間的外窗不應設置影響消防安全疏散和應急救援的固定柵欄、廣告牌等障礙物。
7.3.3.1下列賓館飯店建筑應設置封閉樓梯間：
b)設有歌舞娛樂放映游藝場所且超過2層的地上建筑；
c)建筑高度不超過32m的二類高層民用建筑或高層民用建筑裙房；
7.3.3.2下列賓館飯店建筑應設置防煙樓梯間：
a)一類高層民用建筑或建筑高度超過32m的二類高層民用建筑；
b)底層地坪與室外出入口高差大于10m的地下建筑；
c)其他應設置防煙樓梯間的建筑。
7.3.3.3高層民用建筑封閉樓梯間、防煙樓梯間的門應采用不低于乙級的防火門,，多層民用建筑內封閉樓梯間可采用雙向彈簧門。
7.3.3.4地下、半地下室與地上層不應共用樓梯間，當必須共用樓梯間時，應在首層與地下或半地下層的出入口處，設置耐火極限不低于2h的不燃燒體隔墻和乙級防火門隔開，并應有明顯標志。
7.3.3.5樓梯間的首層應設置直接對外的出口。
7.3.4.1賓館飯店建筑的下列部位應設有火災應急照明：
a)封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防電梯間及其前室或合用前室；
b)設有封閉樓梯間或防煙樓梯間建筑的疏散走道及其轉角處；
c)多功能廳、餐廳、營業廳等人員密集場所；
d)消防控制室、自備發電機房、消防水泵房以及發生火災時仍需堅持工作的其它房間。
7.3.4.2火災應急照明的設置應符合下列要求：
a)火災應急照明燈宜設置在墻面或頂棚上，地上部位應急照明的照度不應低于1Lx，樓梯間及地下部位不應低于5Lx；發生火災時仍需堅持工作的房間應保持正常的照度；
b)火災應急照明燈應設玻璃或其它非燃燒材料制作的保護罩；
c)火災應急照明燈可采用蓄電池作備用電源，其連續供電時間不應少于30min。
d)正常電源斷電后，火災應急照明電源轉換時間應不大于5s。
7.3.5.1賓館飯店建筑的下列部位應設置燈光疏散指示標志：
a)安全出口或疏散出口的正上方；
7.3.5.2疏散指示標志的設置應符合下列要求：
a)疏散指示標志的方向指示標志圖形應指向最近的疏散出口或安全出口；在兩個疏散出口、安全出口之間應設置帶雙向箭頭的誘導標志，疏散通道拐彎處、“丁”字型、“十”字型路口處應增設疏散指示標志；
b)設置在安全出口或疏散出口上方的疏散指示標志，其下邊緣距門的上邊緣不宜大于0.3m；
c)設置在墻面上的疏散指示標志，標志中心線距室內地坪不應大于1m（不易安裝的部位可安裝在上部），走道燈光疏散指示標志間距不應大于20m（設置在地下建筑內，不應大于15m）；
d)燈光疏散指示標志應設玻璃或其它不燃燒材料制作的保護罩；
e)燈光疏散指示標志可采用蓄電池作備用電源，其連續供電時間不應少于30min。工作電源斷電后，應能自動接合備用電源。
7.4.1賓館飯店的建筑內部裝修應當符合GB50222、GB50354的要求。
7.4.2建筑內部裝修不應遮擋消防設施、疏散指示標志及安全出口，不應減少安全出口、疏散出口和疏散走道的設計所需的凈寬度和數量，并且不應妨礙消防設施和疏散走道的正常使用。
7.4.3地上建筑的水平疏散走道和安全出口的門廳，其頂棚材料應采用不燃材料裝修，其它部位應采用難燃性以上的材料裝修。
7.4.4消防水泵房、排煙機房、固定滅火系統鋼瓶間、配電室、變壓器室、通風和空調機房等，其內部所有裝修均應采用不燃材料。
7.4.5當歌舞廳、卡拉OK廳（含具有卡拉OK功能的餐廳）、夜總會、錄像廳、放映廳、桑拿浴室、游藝廳、網吧等歌舞娛樂放映游藝場所設置在一、二級耐火等級建筑的四層及四層以上時，室內裝修的頂棚材料應采用不燃材料，其他部位應采用難燃性以上的材料裝修；當設置在地下一層時，室內裝修的頂棚、墻面材料應采用不燃材料，其他部位應采用難燃性以上的材料裝修。
7.4.6賓館飯店建筑地下部分的辦公室、客房、公共活動用房等，其頂棚材料應采用不燃材料裝修，其它部位應采用難燃性以上的材料裝修。
7.5.1.1賓館飯店應按照GB50016、GB50045、GB50098規范中的有關要求設置室內外消防用水。
7.5.1.2室外消火栓布置間距不應大于120m，距路邊距離不應大于2 m，距建筑外墻不宜小于5m。
7.5.1.3下列建筑應設置室內消火栓：
a)超過5層或體積≥5000m3的建筑；
7.5.2.1下列建筑應設置自動噴水滅火系統：
a)任一樓層建筑面積>1500m2，或總建筑面積>3000m2的單層、多層建筑;
b)設在高層民用建筑及其裙房內的賓館飯店和可燃物品庫房。
7.5.2.2自動噴水滅火系統的設置應符合GB50084中的有關要求。
7.5.3.1下列建筑應設置火災自動報警系統：
a)任一樓層建筑面積>1500m2或總建筑面積大于3000m2的單層、多層建筑;
b)設在—類高層民用建筑內的賓館飯店，設在二類高層民用建筑內且建筑面積>500m2的賓館飯店。
7.5.3.2火災自動報警系統的設置應符合GB50116中的有關要求。
7.5.4.1下列建筑應設置防排煙系統：
a)設在高層民用建筑及其裙房內的賓館飯店；
7.5.4.2不應設置影響賓館飯店自然排煙的室內外廣告牌等。
7.5.4.3不超過6m凈高的賓館飯店應劃分500m2的防煙分區，每個防煙分區均應設有排煙口，排煙口距最遠點的水平距離不應超過30m。
7.5.4.4防排煙系統的設置應符合GB50045、GB50098中的有關要求。
7.5.5.1滅火器的配置應符合GB50140中的有關要求。
7.5.5.2滅火器的選擇應符合下列要求：
a)撲救A類（固體）火災應選用水型、泡沫、ABC干粉滅火器；
b)撲救B類（液體）火災應選用干粉（BC或ABC，下同）、泡沫、二氧化碳型滅火器，撲救極性溶劑B類火災不得選用化學泡沫滅火器；
c)撲救C類（氣體）火災應選用干粉、二氧化碳型滅火器；
d)撲救帶電火災應選用二氧化碳、干粉型滅火器；
e)撲救A、B、C類火災和帶電火災應選用ABC干粉。
7.5.5.3一個滅火器設置點的滅火器不應少于2具，每個設置點的滅火器不宜多于5具。
7.5.5.4手提式滅火器宜設置在掛鉤、托架上或滅火器箱內，其頂部離地面高度不應大于1.5m，底部離地面高度不宜小于0.08m。滅火器箱不得上鎖。
賓館飯店還應設置的其它消防設施應符合GB50016、GB50045、GB50098等規范的有關要求。
